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鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种高蛋白食品了,鸡蛋的营养价值丰富,经常食用可以满足我们身体健康所需的各种营养成分。虽然食用鸡蛋好处多多,但并不是每个人都可以吃鸡蛋的,在吃鸡蛋方面也存在着一些饮食禁忌,今天小编就带你来看看在吃完鸡蛋后,千万不要立即再吃其它的一些食物,来了解一下这些食物都有哪些吧。
1、不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
2、不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水来解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。殊不知在这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。
因为茶叶中含有大量的鞣酸成分,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
3、不要立即喝豆浆
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。