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喝牛奶除了补钙,还能预防糖尿病。近日,美国医学期刊《流行病学与公共卫生》刊登的英国一项最新研究显示,每天喝一斤牛奶可明显减少糖尿病风险。
平衡感
据《印度时报》11月16日报道,《老年与衰老》杂志刊登英国一项最新研究发现,经常喝牛奶的人在步入老年后身体更健康,摔倒危险更小。
英国布里斯托大学的研究人员对1500多名62—86岁男性参试者的饮食习惯进行了研究,对牛奶、蛋白质、钙和脂肪的摄入量影响老年人身体活动的情况进行了跟踪调查。参试老人接受了步行速度、起床速度以及平衡能力等测试。结果发现,年轻时就爱喝牛奶的老年人,步行速度更快,摔倒危险明显更低。如果年轻时每天喝1杯牛奶,那么老年时行走速度就会加快5%,身体平衡能力提高25%,跌倒危险更小。专家建议,早餐喝牛奶效果最好。
预防糖尿病
喝牛奶除了补钙,还能预防糖尿病。近日,美国医学期刊《流行病学与公共卫生》刊登的英国一项最新研究显示,每天喝一斤牛奶可明显减少糖尿病风险。
代谢综合征是包括超重或肥胖、高血糖、高血压、血脂异常等在内的代谢性疾病。这类患者发展为糖尿病的风险是没有该病者的4倍。英国加的夫大学的研究人员,调查了2375名45—59岁男性的饮食习惯和病例记录后发现,每天至少喝一斤牛奶的人患代谢综合征的风险减少62%。