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冬季养胃食谱 六款养生菜保胃健康,养胃的菜食谱

发表日期:2014-12-31 10:24:46 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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冬季天气寒冷,这个时候是胃病的高发时期,冬季养生记得要呵护胃健康,所以冬季养胃食谱一定要留意。那么冬季养胃食谱有哪些?冬季吃什么养胃呢?今天小编为您介绍冬季养胃的六大食谱,这些养生菜的做法很简单,一起来学习一下吧!

冬季养胃食谱 六款养生菜保胃<a href=http://www.szsczq.com/ target=_blank class=infotextkey><a href=http://www.szsczq.com/ target=_blank class=infotextkey>健康</a></a>,养胃的菜食谱

冬季养胃食谱

1、牛奶大枣粥

材料:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。

做法:先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。

功效:此粥可补气血、健脾胃、安神,适用于体虚、气血不足引起的失眠等症。

2、山药炒牛肉

材料:牛肉、胡萝卜、山药、豌豆、葱、姜、淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、色拉油、味精、盐。

做法:把牛肉、胡萝卜、山药切成丁。葱姜切碎。在牛肉中加入淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、葱、姜、色拉油,搅拌均匀腌制15分钟。锅中倒入油加热,倒入腌制好的牛肉粒进行翻炒,待牛肉变色后放入葱姜炒匀。放入胡萝卜、山药、豌豆继续翻炒,待食材熟透,调入味精和盐即可。

功效:山药有健脾益胃、助消化的功效,山药里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。牛肉有补中益气,滋养脾胃的功效。

冬季养胃食谱 六款养生菜保胃健康,养胃的菜食谱

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