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洋葱不能和什么同食 洋葱食用宜忌有哪些
洋葱+皮皮虾、形成草酸钙产生结石
洋葱+小龙虾、形成草酸钙产生结石
洋葱+河虾、形成草酸钙产生结石
洋葱+蜂蜜、一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
洋葱+虾、形成草酸钙产生结石
洋葱食用方法
洋葱生熟食均可,可作蔬菜或调料食用,鲜食或脱水制干均宜。洋葱常被放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中,也可以用于烤、炸、熏、蒸或生吃。用文火慢慢煮成的法国洋葱汤已成为包括美国在内的许多国家的名菜汤,法国油煎圈状洋葱甚至可与法国的油炸土豆相媲美。冬季用洋葱炒羊肉吃,可以滋补元气,舒筋活络,对于体质虚弱、血淤气滞等症有很好的治疗作用。
洋葱食用宜忌
芝士洋葱海鲜汤
材料:鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4只、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、parsley(荷兰芹粉)。
做法:1、洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。