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 　甜菜叶有什么好处 甜菜叶的营养价值

　　叶用甜菜或称牛皮菜、光菜，与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。

　　欧洲南部，现地中海沿岸尚有野生的。

　　1、可提高人体免疫力：甜菜叶富含膳食纤维，可促进肠道循环，通便作用，

　　2、具有明目：钙质成分可增加眼球壁的弹力，抑制近视的发生与发展。

　3、富含维生素a、c，有助肝脏排毒功能。

　　清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

　　增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　　清血凉血、清热去火、能够消除血液中的垃圾与毒素。

生成血小板，有止血功效。

　　适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。

　　甜菜叶的营养价值

　　每100克甜菜叶所含营养素如下：

　　热量(19.00千卡) ·蛋白质(1.80克) ·脂肪(0.10克) ·碳水化合物(4.00克) ·膳食纤维(1.30克) ·

　维生素A(610.00微克) ·硫胺素(0.10毫克) ·核黄素(0.22毫克) ·尼克酸(0.40毫克) ·维生素C(30.00毫克) ·钙(117.00毫克) ·磷(40.00毫克) ·钾 (547.00毫克) ·钠(201.00毫克) ·镁(72.00毫克) ·铁(3.30毫克) ·锌(0.38毫克) ·铜(0.19毫克)