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切菠萝最简单的方法 十种方法教你玩转菠萝

　　买一个菠萝回来不知道怎么切，我想大家应该都遇到过这种麻烦，是滴，曾经我也是为此深感痛苦！又到了吃菠萝的季节，为了解决这种痛苦，小编给大家找了一个简单的切菠萝方法，有了它，妈妈再也不用担心我吃不到菠萝啦。请关注"贵阳煮意"微信公众号： gymingpin

　　1、叶柄处留下一点，这样菠萝就不会散开了。

　　2.切成两半。

　　3.将每半再切半。

　　4.把果心剔除。

　　5.如图这样剔除。

　　6.切成这个样子。

　　7.再切小块。

　　8.切成小块。

　　9.切掉果皮。

　　10.取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。

菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。但菠萝入菜，可内涵丰富到远远就能闻其香气，让人沉醉，涎水直流，现在正是菠萝上市的季节，快和菜菜一起试试迷醉味蕾的菠萝美食吧！

　　1.菠萝炒饭

　　食材：菠萝、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、柿子椒、鲜虾、米饭、油、盐、胡椒粉、料酒。

　　做法：

　　1.菠萝从三分之二处切开。

　　2.用勺子挖出里面的果肉。

　　3.弄出来的果肉切丁，放在淡盐水中泡半个小时（剩下的果肉可以泡盐水后直接吃可以打成果汁），鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

　　4.胡萝卜、柿子椒、黄瓜分别洗干净切丁，鲜虾剥出虾仁后用少许胡椒粉和料酒腌制片刻。

　　5.平底锅中放适量油，放入胡萝卜翻炒一会儿。

　　6.加入虾仁、黄瓜和柿子椒一同翻炒均匀。

　　7.倒入米饭，继续翻炒均匀。

　　8.倒入蛋液，不停地翻炒，炒至蛋液全部凝固。

　　9.最后加入菠萝丁翻炒均匀即可。

　　2.菠萝培根卷