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碧根果：世界上最“难吃”的坚果 这些人千万别乱吃碧根果

　　临近过年，准备年货是中国人几千年的传统习俗。随着世界各地的坚果流入中国，坚果也随之成为年货的必备品之一。不过并非所有的坚果都那么的容易吃到。我们都知道板栗、核桃等比较难剥壳，其实这还算好的，最“难吃”的坚果非碧根果莫属。很多没吃过碧根果的朋友可能不知道，以为这种名字挺好听的坚果很容易吃到，其实童话里都是骗人的。自从我买过一次碧根果之后，我就决定再也不买碧根果了。这与碧根果的品牌无关，只是“难吃”，特别难吃到里面的肉。

　　为什么碧根果“难吃”?因为剥开外壳之后，果肉中纵横交错的夹杂着很硬的木质，肉又容易碎，所以很难取下完整的果肉，就算取下了零星的果肉，里面也必然会夹杂着碎的木壳，一口咬下去就感觉吃了沙子，说不定牙齿都磕掉。我从小到大吃过那么多的坚果，碧根果这么“难吃”的还是头一次遇到。所以没吃过的千万不要轻易尝试，免得后悔“不听小黎言，吃亏在眼前”。

　碧根果是常见的坚果零食之一，不仅口味适合大众，而且营养成分也十分丰富，富含油脂、蛋白质、胡萝卜素等。那么作为更优质的新疆碧根果，它的功效与适宜人群又有哪些呢？