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　　哪里的榴莲最好 最好吃的5种榴莲

　　今天我们来说说最好吃的五个榴莲品种。第二种在国内最火，最后一种是顶级榴莲品种

　　干尧榴莲：产自越南，比起金枕头别有一番风味，在不同的成熟阶段有不同的口感体验。口感香糯，榴莲味重且甜。价格低，口感优于金枕头。

　　金枕头榴莲：大家平时吃的最多的可能就是泰国的金枕头，这是近年来国内最火的榴莲品种，它味道甘甜、气味较淡，是初尝榴莲“入门”的最佳选择，价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡黄色，肉大，熟了之后果壳呈金色，外壳发黄、果刺发黑的为上品。在挑选的时候，轻轻晃动榴莲，如果感到里面有碰撞的感觉，证明果肉已成熟并且脱离果壳。

　　长柄榴莲：因为果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

　　红肉榴莲：榴莲肉个头小，是马来西亚主流的榴莲品种，果肉红色，果肉带皱纹,甜度高，核小肉厚，黏喉代苦，纯红肉的榴莲，草药味更重。

　　猫山王： 果肉颜色：明黄色 口味：甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈(最苦的一种,榴莲味超浓，不是人人受得了，却是当地最爱的极品) 马来西亚政府为了保证猫山王质量，规定猫山王的出口只能冷冻出口，确保品质。且同时，猫山王属于马来西亚特有品种。购买走私的猫山王，一个的价格从500-2000元不等。

　　今年4月19日，马云和泰国副总理颂吉签署了阿里-泰国四大合作协议，天猫将引入泰国两种主要农产品，一种是著名的泰国香米，另一种就是榴莲。

　　提起榴莲，最为大众熟知的还是泰国金枕。但金枕，真的就是最好吃的榴莲品种了吗?

　　当然不是!榴莲还有哪些产地和品种?今天就为大家细数最受欢迎的七大品种，看看究竟是哪里的榴莲最好吃!

　　据多方考证，一般认为马来西亚和印度尼西亚是榴莲的原产地，之后移植到泰国，菲律宾、斯里兰卡、越南和缅甸等国，当然，还有中国的海南和广东地区。

　　来自不同品种的榴莲香味也有很大的不同，例如红榴莲有一种深焦糖的味道，有松节油的气味，散发着烤杏仁的香味;从外观上看有点像小版本的常见栽培—龟榴莲。

　　奇怪的榴莲，口味气味自然奇怪，回到我们常见的榴莲品种 ，口味究竟谁更胜一筹?

　　泰国方阵率先上场

　　金枕头的滋味巅峰在于全熟，泰国金枕的形态特征大多果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，因为气味不太浓，很适合榴莲入门级别选手尝试。当然入口太过水感不够香郁，也是重度榴莲控所“投诉”的。

　　个头呈蒸笼型，即果实中间肥大、头细底平，瓣槽较深、果蒂大而短。肉质细腻、呈深黄近杏黄色，以个头小、肉多、核小而受到欢迎，价格亲民。与金枕榴莲相比，气味和口感稍浓些许，吃榴莲偏爱味道重的人，会更加喜欢青尼。

　　因为榴莲的果柄相比较其他的品种都要长而得名，果肉和果核都成圆状，皮青绿色较薄，尾部凹下去呈五角星，肉厚，口感偏香糯，甜度高，有些许的回甘。据说是进贡皇室的顶级榴莲。

　　越南选手跃跃欲试

　　越南榴莲农户通过在本土榴莲树上嫁接马来西亚优秀品种的方式如：小猫山王，越南干尧，奶油榴莲，越南猫山王。果肉乳白色带淡黄色，皮薄肉厚，味道与泰国金枕相当，外形酷似猫山王。

　　一般从7成熟时便可开始食用。此时干尧的香味几不可闻，唯有开壳才能感受丝丝青涩果香，果肉青白，口感脆爽，伴随着咀嚼带来的微甜，清爽得像热带海边的风。果味清淡，适合小清新口味的食客。