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　　六.空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡

　　蜂蜜属于甜食，有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。

　　七.不能饭后马上喝蜂蜜水

　　不能饭后马上喝蜂蜜水，否则会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。

　　八.不能用金属杯子冲蜂蜜水

　　蜂蜜呈酸性，保存或冲泡时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应，产生如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。如果用金属容器冲蜂蜜水，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

　　九.不宜与豆腐同食

　　豆腐味甘，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻，同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

　　十.不宜与韭菜同食

　　韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，二者同食容易引起腹泻。