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樱桃是我们平时比较常见的一种水果,也是我们经常吃的水果,我们也知道车厘子和樱桃很像,车厘子和樱桃的区别是什么?樱桃是比较有营养的水果,它的营养价值是什么?经常吃樱桃对身体有好处,樱桃有什么作用和功效?想知道一定要继续看哦。
车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃是同一种水果吗
其实樱桃和车厘子同属蔷薇科落叶灌木果树,也就是说,它们是同一种植物,只是品种不同而已。
很久之前,国内能吃到的樱桃主要是两种:中国樱桃(Prunus)和毛樱桃(P.tomentosa)。
中国樱桃果柄很长,而毛樱桃果柄很短,其他的外观、口感都是一样的。
毛樱桃
直到19世纪末期,一种大个头的“大樱桃”突然从海外飘到了中国,并开始山东一带种植起来。
樱桃的种植条件非常挑剔,所以后来,广东、广西、港澳台等地区,由于中国樱桃难以种植,便也开始种植或进口这种“大樱桃”。
并且由于地方特色,广东等地率先把樱桃的英文cherry(复数cherries)直接音译成“车厘子”(跟复数的读音是不是像极了?),车厘子便因此得名,并流传到了其他的地方。
车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,最后是蕾妮。
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宾莹(Bing)
呈暗红色,皮厚坚挺,弹性好,味甜。宾莹是进口车厘子中最常见的一种,我们家鲜百年进口的美国加州车厘子就是这个品种的,外观美,肉厚核小,多汁爽脆。
霖宝(Lam-bort)
霖宝呈淡黄色,果实细腻,多汁。