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樱桃不能和什么一起吃 樱桃的功效与作用

 樱桃是美味又营养的水果，很多人都喜欢吃殷桃，但是因为食物的饮食禁忌，大家一定要知道樱桃不能和什么一起吃，下面就随小编来看看吧。

樱桃不仅好吃，且功效也多多。可是，樱桃虽好，但禁忌也不少。不仅有些人不能吃樱桃，有些食物也不能和樱桃同时食用哦。那么樱桃不能和什么一起吃呢?下面为大家一一介绍。

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1、樱桃不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜中含有维生素C分解酶，而樱桃刚好含有大量的维生素C，如果二者同时食用，樱桃中的维生素就会遭到破坏，且胡萝卜的营养价值也会降低，这样的话这两种食物就都不能起到自己全面的功效了，实在得不偿失。

2、樱桃不能和黄瓜一起吃

黄瓜和胡萝卜一样的原理，同时食用樱桃和黄瓜，樱桃中的维生素会受到破坏，黄瓜的营养价值也会降低。

3、樱桃不能和动物肝脏一起吃

动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子，虽然樱桃中也含有这些离子，但是含量不是很大，而且樱桃本身的铁离子和铜离子属于稳定化合物状态，和动物内脏中的铜铁离子不同，内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C，那么这个樱桃也就不是富含维生素C的樱桃了，从而失去维生素C原有的价值。因此，两者不宜同时食用。

樱桃成熟期早，有“早春第一果”的美誉。樱桃色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一样，大如弹丸，小似珠玑，水汪汪，亮晶晶，非常诱人。

樱桃不仅颜色艳丽，而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，比苹果、桔子、梨高20至30倍。

中医认为，樱桃全身皆可入药，具有很大的药用价值。

别名：又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。