2013年山东省公务员职位表,mycuhk,永川社区
营养饮食的重要性越来越体现在生活中,因为随着现代科学技术的进步,工作中的脑力付出越来越多,人们脑力上经常处于超负荷状态 ,故必须重视自身保健和讲究养生方法。除注意心理调适、多参加运动锻炼外,饮食调剂也是很重要的一个方面。
当感到身体疲惫时,可选择性地多吃一些能恢复精力和体力的食物,诸如花生、腰果、杏仁、胡桃等干果。它们含有丰富的 B 族维生素及维生素 E、蛋白质、不饱和脂肪酸,以及钙、铁等,或酌情选食一些富含蛋白质和适量热能、可保护或强化肝肾功能的食物如芝麻、草莓、蛤蜊、瘦肉等。它们有助于脑力劳动者消除心理疲劳,恢复精力和体力。
当心理压力沉重时,会使体内消耗比平时多 7 倍以上的维生素 C。故应多吃富含维生素 C 的食物。如柑橘、西红柿、菜花、菠菜等。
当视力受到影响时,就多吃富含维生素 A 的食物,若持续使用电脑过久,视力则易于受损,宜多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素 A 的食物,以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗,有益于保护视力。多饮茶对恢复和防止视力减退也有效,且能降低电脑荧光屏辐射的危害。
长期在办公室工作,日晒机会较少者,就多吃含维生素 D 的食物,如海鱼、食用蕈类 ( 蘑菇、香菇、平菇、黑木耳等 ) 和鸡肝、蛋黄等,可补充因日晒减少所致的体内维生素 D 的不足。