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女人吃 5 种水果不得乳癌
芒果 科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁 ( 与癌症的预防和抑制有关 ) 。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
2. 柑橘 柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素 C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
3. 山楂 常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素 C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
4. 大枣 补脾胃益气血,富含 B- 胡萝卜素与维生素 C、B 族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣,以增强体质,预防乳腺癌。
5. 猕猴桃 猕猴桃是果中珍品,维生素 C 含量为橘子的 4 — 12 倍,苹果的 3 倍,葡萄的 60 倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。