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预防糖尿病要掌握正确饮食原则  糖尿病患者的饮食原则

 糖尿病是慢性疾病，它会破坏人的内分泌系统，使血糖升高。在健康饮食专家看来，糖尿病是可以得到有效预防的。下文介绍了一些饮食原则，它们既能帮你预防糖尿病发生，还是糖尿病饮食，可以帮你辅助治疗糖尿病。

　　第一条：食物多样，谷类为主。

　　日常饮食要吃够20种食物，最好达到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个营养丰富的水果蔬菜汁，晚上再用7-8种食材煮粥，所以数一数、查一查，一天吃够20种食物并不是什么难事。得糖尿病后，如果担心吃主食会让血糖升得太快，可以改成多吃些全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以将它们熬粥食用，要注意将食材提前几小时泡好哦!

　　第二条：多吃蔬果和薯类。

　　蔬果和薯类食物有几个共同点：一是都富含膳食纤维。我国营养学会推荐每人每天所摄入的膳食纤维要达到30克以上，但我们中的多数人，由于每日的摄入不足，导致了便秘、血糖升高、肥胖等问题;二是它们的维生素C含量都高，这可以提高我们的免疫力，让血管及皮肤更健康、有弹性，还能降低心脑血管疾病的发病率;三是富含钾元素、钠离子含量低，这样便更利于调控血压。

　　第三条：每天吃奶类、大豆或其制品。

　　被称为 “全营养食物”的奶类，能为我们人体提供多种所需营养素，当然，其最大的特点就是补钙了。因此，每人每天至少要摄入半斤奶制品，要是能达到一斤就更好了。奶类中的鲜牛奶是最好的;要买酸奶就选原味的。除了奶制品，大豆或豆制品也需要每天吃，尤其是患有高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖症等人，可以用豆制品来代替部分肉类。因为大豆或豆制品的脂肪含量比肉类更低，且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等，没有胆固醇，所以更适合血糖高的人食用。

　　第四条：吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

　　这是一个从高到低的排列顺序：吃四条腿的，如猪、牛、羊等，不如吃两条腿的，如鸡、鸭等禽类，而吃两条腿的不如吃没腿的，如鱼类。研究发现，若想控制好血糖，就需要提高对蛋白质摄取量的重视，而这些类食物中都含有丰富的优质蛋白。

　　这些简单的饮食原则，可以让你远离糖尿病的困扰。所以，如果你想预防糖尿病，就应该遵守这些饮食原则。小编提示健康饮食是防治糖尿病的关键，只要你的饮食科学又有营养，就能在很大程度上预防糖尿病出现。

　其实，糖尿病本身并不可怕，只要患者在生活中做好一定的控制，尤其是在饮食方面。贯彻执行饮食疗法，对于糖尿病患者病情的控制有非常重要的意义。那么糖尿病患者应该要注意些什么呢?下面我们一起来看看糖尿病患者应该要注意的饮食原则吧!

　　一、切忌肥胖，尽量保持理想体重或是达到合理、预期的体重。

　　二、养成定时定量的饮食习惯，依饮食计划的三餐及点心不可省略、不要延迟进餐，保持生活规律。

　　三、定期规律运动。运动方式应事先与医师讨论，选择适合个人身体状况、喜好、年龄、及生活型态者。

　　四、饮食均衡：每日依个人饮食计划摄取五谷根茎类、奶类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类、和油脂类等六大类食物。