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　　黑豆怎么吃对白发好

　　另外，醋泡黑豆还具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等，同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。

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　　醋泡黑豆的做法

　　准备材料：黑豆、醋(一定要选用纯粮酿造的醋)

　　第一步：选取优质的黑豆，然后用水将黑豆洗干净，接着放到通风处阳光下将水分晾干。

　　第二步：将黑豆下锅并用中火翻炒。注意：不用放油

　　第三步：一直翻炒到黑豆在锅中有爆开的响声，然后换成小火在满满翻炒到豆皮差不多爆裂为宜

　　第四步：待黑豆晾凉后，将取出的黑豆取放入玻璃瓶内，接着掉入醋直到醋将全部的黑豆浸入为止。

　　第五步：将玻璃瓶密封贮存在冰箱里，等待两天后就可以食用，如果一周后在食用的话效果更好。

　　小贴士：如果密封中途发现醋被吸收了大半，是可以加醋直到吸收满为止。

　　醋泡黑豆的吃法

　　早晚都可以吃，也可以只在晚上吃，建议是每天晚上五点到七点肾经最旺的时候吃两勺。或是，每次饭前饭后1小时吃10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的原香醋。一个月食用两三次即可，切记不宜过于频繁，否则会伤害头皮的。

　　醋泡黑豆的功效

　　长期食用还可以对长白发有抑制作用，女性服用还有缓解妇科病的功效。