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 受到生理机能老化的影响，许多年长者都有慢性倦怠的困扰，老是感觉腹部闷胀，满肚宿便无法排除，长期下来不仅影响情绪，更可能引发严重程度不一的肠胃道和心血管疾病。对此，中医师提供好消化的药膳粥食谱，让经常倦怠的老人家，可透过饮食达到润肠通便的作用。 
台中慈济医院中医部副主任黄仲谆表示，有些老人家经常熬夜、睡眠不足，且饮食偏好辛辣、油炸等食物，容易造就燥热体质，粪便型态会像羊便一般，颗粒小却硬。改善方法应从调整生活习惯著手，且减少摄取容易上火的食物，多摄取凉性蔬果，增加膳食纤维以帮助肠胃蠕动，消除体内火气和毒素，但倦怠情况严重者甚至需辅用通肠软便的药物。 
若是一般体质的老年人，容易因肠胃蠕动功能退化、体力下滑，腹部和肛门括约肌无力将粪便排出体外，形成粪质不硬但排便困难的情况。对此，黄仲谆中医师建议，可以薏仁粥、五穀粥、地瓜稀饭等為基底，添加枸杞、当归等中药材增加风味，促进润肠软便的效果。 
【3种药膳粥助排便】 
薏仁粥：薏仁含有大量纤维质，可帮助肠胃蠕动和消化，但因质地较硬，可用水泡软后再行熬煮成粥。 
五穀粥：五穀同样含有丰富的天然膳食纤维，且含有多种矿物质，可促进消化，以水泡软后熬煮成粥即可使用。若要加强润肠的效果，可再添加山药或将含有油脂的松子磨成粉，加入一起熬煮。 
地瓜粥：地瓜含有高纤，可缓解倦怠、促进排便，切块或刨丝与米、水一起熬煮，口味香甜，是多数老人家的喜爱饮食。 
【添加食材】 
若要增加药膳粥的风味，增加润肠软便的效果，可以再酌量加入以下食材。 
枸杞：枸杞含有自然甜味，红色色泽可促进食慾，且本身有软便的效果，酌量食用可帮助代谢，每天建议量以10公克為限。 
当归：当归味道辛香，除了可补血养血之外，还有润肠的效果，适合加入基底粥煮成咸粥。不过，因其药材质地不易咀嚼，建议煮好、食用前应取出。

满分早餐食谱 ： 1个完整的橙子 1杯咖啡 2片全麦面包 1份西红柿炒鸡蛋。 加餐──10:30 要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%.所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。  满分加餐 1根香蕉。 午餐──12:30 同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。 满分午餐 ： 含丰富纤维的蔬菜 红肉类肉食 主食。\ 下午茶──15:30 这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了 满分下午茶 ： 富含粗纤维的杏仁或葡萄干。 晚餐──18:30 晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。 满分晚餐 ：)  富含蛋白质的海鲜或豆类 主食。