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榴莲什么时候成熟 榴莲什么时候最好吃

发表日期:2015-08-18 18:10:31 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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 榴莲什么时候吃最好,其实就是看榴莲什么时候大量上市,大家都知道,应季的水果最好吃。榴莲大量上市的季节是在五月到九月之间,小编建议大家趁此时选购榴莲,保证能吃到一年中最美味的榴莲。

一年中榴莲什么时候吃最好

榴莲是典型的热带水果,在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家,比如盛名在外的泰国金枕头榴莲,它成熟的季节在每年的5~9月,当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油,最为美味。

泰国金枕头榴莲

一天中榴莲什么时候吃最好

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。

榴莲什么时候吃最好,除了关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,剖开取食的时机也非常重要。如果榴莲还未完全成熟就被剖开取食,榴莲果肉硬而淡,当然不会好吃。辨别榴莲是否成熟的方法非常简单,可以用小竹条轻敲榴莲听声音,如果敲时榴莲能发出比较厚实的声音,就说明榴莲已经成熟,可以食用了。

天天果园温馨提示:榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,建议每天食用不超过100g。榴莲营养丰富,如过量食用,肠胃无法完全吸收,就会引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水,或者吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为水果皇后的山竹,如果不小心榴莲吃多了,吃几颗山竹就能很好平衡,不会上火。现在榴莲是热带水果一年四季都有见,但不同品的种、不同的季节价格也有高低。 如果一个人吃选一个4、5斤重的就可以。建议最多放4、5天内吃完,不是太热的天气就不要放冰箱保存,时间放长了会脱水。 1、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色,还有暗黄的甚至偏褐虽然不好看但通常已经熟了。 2、选已经有裂缝的。裂开的说明它熟了;再闻下够不够臭,味道冲鼻的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买。第一次买选裂口大点的,积累经验后还是建议选只有裂缝的,芥蒂结实的,比较新鲜。 3、一个榴莲最便宜的价格就在四五十元及以上,如果是在水果摊上买,建议买好后当场打开,如果是生的或坏了就一定要坚持换或者减价。(和摊主事先讲好条件再买)

 

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