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橄榄的食疗方法 橄榄的吃法大全
治急性扁桃体炎:用青果4个,玄参9g,水煎代茶饮。
治咽喉炎:用生青果(去核),鲜苇茎30g,水煎服。
治流行性耳下腺炎:用咸青果3个,老姜2片,干燥牡蛎60g,豆腐半块,共煮食用。
治消化道肿瘤:用青果、刺五加根各适量,用白酒浸泡2个月后服用。
治酒精中毒:用青果煮汁饮。
治毒草中毒:用青果100g,去核捣烂,加纯净水调匀,绞汁服。
治疟疾:将青果1个纳入青蛙腹内,水炖服。
治百日咳:用青果、川贝、硼砂各等份,共研为细末,1岁以下煮服1.5g,1日3次,按年龄大小增减。
治风火喉痛引起的咳嗽:用青果、大萝卜各适量,水煎服。
治慢性咽炎:用青果4枚,芦根30g,水煎代茶饮。
治腹痛:用去核干青果50g,枯矾、食盐各60g,共研细末,密贮,每次服3g,开水送服。
治感冒:用去核青果60g,生姜、紫苏叶各10g,葱头15g,水煎服。
煎炸
与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏240-270度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。