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如何正确的喝酸奶?原来这么多年都白喝了

发表日期:2017-04-02 15:27:48 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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如何正确的喝酸奶?原来这么多年都白喝了

号称加了5种益生菌,到底有用吗?

酸奶是不是越浓越有营养啊?

那么多年酸奶,

感觉都白喝了!

酸奶到底应该怎么挑?

这也是一门技术活,

今天小编就把挑选酸奶的正确姿势统统教给你

首先,你要知道你喝的酸奶,

到底是什么奶?

按照国家标准,

酸奶可以被分成四种大类!

 

  酸奶大家族的重要成员们

  稠的稀的,怎么来的?

1.老酸奶

(关键词:凝固)

 

2.普通液体酸奶

(关键词:搅拌、调味)

3.常温酸奶

(关键词:无活性菌)

为什么有的酸奶可以不放冰箱,

还能一放放半年,

是不是加了防腐剂啊?

这是因为:常温酸奶里根本没有活性菌!

许多偏远地区的物流完全无法满足活性菌的冷链要求,奶商干脆在发酵完成后对酸奶进行一次灭活。

酸奶的保质期大大延长、方便了运输,相似的风味也得以保存,何乐而不为呢?但是,益生菌的好处,常温酸奶就一点儿都沾不到了哟。

  几个标准,买酸奶不踩雷

  如何挑对酸奶?评价好坏?

究其本质,

只从最基本的营养和添加角度出发,

有哪些标准可以评判一杯酸奶的好坏?

(敲黑板)

1.要有活性菌!要有活性菌!要有活性菌!

(关键词:要有“活的乳酸菌”)

  

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