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雪梨生吃好还是熟吃好 梨生吃和熟吃的区别

发表日期:2019-10-21 11:46:44 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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雪梨生吃好还是熟吃好 梨生吃和熟吃的区别    

 梨子,这个水果相信大家一定不陌生吧?有的人喜欢吃生梨子,觉得比较方便;有的人喜欢吃熟的梨子,觉得口感是比较软糯;那么。梨子生吃更有营养呢,还是熟吃更有营养呢?那么在吃之前,请注意这几点,有助于日常养生

  你了解梨子吗?

  梨子是一种常见的水果,叶片大多呈现卵形,花呈现白色、黄色、粉红色,是为五花瓣,果实多为圆形的。梨子属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。梨子的果肉鲜美多汁,甜甜中带点酸味,不过梨子的营养价值也是比较高的。梨子中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等等营养元素,具有促进消化、预防便秘的效果。梨子含有许多碳水化合物等物质,能够润肺养肺,多吃梨子还可以降低患上感冒的几率,保护身体的健康

  生吃梨子时,存在哪些好处?

  梨子的营养成分比较丰富,吃梨子也能够带来许多好处,那么生吃梨子具有有着什么样的好处呢?生梨子中富含多种维生素以及糖类物质等,这时候多吃些生梨子,能够润滑肠胃,滋养肺部,有效缓解咽喉干、痒、疼痛等症状。还有一点,生吃梨子,可以缓解便秘的尴尬情况,所以,如果你有以上这些情况,可以生吃梨子,缓解以上这些不舒服的情况。

  熟吃梨子时,存在哪些好处?

  把梨子煮熟吃,也是一种不错的选择,多数人喜欢在梨子中加一些冰糖,做成冰糖雪梨汤来喝,味道也很不错的。在日常生活中,如果熟吃梨子,可以治疗咳嗽这种情况,还可以预防风湿病和关节炎等问题。平时熟吃梨子能够提高肾脏的新车代谢的能力,加速排出尿酸,起到保护身体健康的效果,适合人们日常养生饮用。

  梨子是生吃和熟吃,哪种营养价值更高?

  梨子到底是生吃营养高呢?还是熟吃营养高呢?其实,这两者是无法认定水更高一筹的,生梨子和熟梨子所含有的营养成分有所不同,吃进人体以后,所产生的效果也不尽相同,所以归根结底,每个人,可以根据自己的实际情况,来判断自己到底该怎样吃梨子。

  梨是生活中一种比较常见的水果,清脆可口,香甜多汁,很多人喜欢吃梨,而且还有生津止渴,润肺化痰的功效。但是从中医角度来讲,梨性寒,不适合脾胃虚寒的人吃,所以很多人在吃梨的时候喜欢把梨蒸着吃,梨生吃和熟吃有什么区别呢?脾胃虚寒的人可以吃熟的梨吗?

  梨生吃和熟吃的区别

  梨的功效与作用

  梨有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效,对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干结等症状有一定的调节作用。另外,它还有清热、镇静的功效,对于高血压、心脏病、头晕目眩、失眠多梦等患者有较好的辅助作用,它还是肝炎、肾病患者的秋令保健食品,有较好的保肝、养肝和帮助消化的作用。

  梨生吃和熟吃的区别

  梨的不同食用方法可以产生不同的功效。专家说,吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。

  梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿,所以风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

  梨生吃和熟吃的区别

  梨子怎么吃

  梨怎么吃润肺?

  《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

  梨怎么吃润肺?不同方法吃梨的功效不一样,梨可以生吃、榨汁,不过最好是煮熟后吃。

  一、生吃

  生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

  需要注意的是,梨子性微凉,脾胃虚寒的人不宜生吃梨。

  二、榨汁

  将梨压榨成汁,加胖大海、蝉蜕、冰糖少许,煮服饮之,对体质火旺、易生喉炎者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

  三、煮熟

  梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。

  蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。不同情况的咳嗽,吃梨的方法也应有所不同。

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