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特点

活化肌肤，窈窕纤体

材料

排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升

调味料

盐适量

作法

1将苹果、雪梨洗净后切薄片。

2将排骨洗净后切块备用。

3将南北杏、红枣泡水清洗。

4将排骨氽烫后捞起备用。

5将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。

功能

滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁

tips

姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。

操作时间87分钟

泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟