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3、暖身羊肉汤,益气又抗寒
羊肉性温热,冬日食用,益气补虚,抗寒,尤其适合虚寒体质的人补益。如果经常感觉体力不支,疲劳感重,就更要补一补。但如果身体怕热,常大便干结,要少吃。
做法:冬季吃萝卜,可清除滞留在体内的虚火,炖羊肉时,要加点白萝卜,润肺,中和羊肉的热性,搭配胡萝卜可补虚益气。
4、黑豆红枣汤,营养直达肾脏
做法:抓两把黑豆约40克,洗净后用冷水1000毫升浸泡。浸泡6小时左右,将水和豆一同倒入高压锅内,再加1片姜、10枚大枣,等到气阀喷气时,改用慢火煮20分钟闭火,再焖20分钟,熟烂即食。
5、五红汤,补血NO.1
很多朋友觉得自己脸色不好看,尤其天一冷,便觉得灰惨惨的。可以喝一段时间五红汤试试,这是一个补血的经典方子,全由食物组成,功效好又安全。
材料:枸杞20粒、红枣5个、红小豆20粒、红皮花生20颗、红糖2勺(数量差不多就行,红糖不宜太多)
做法:首先把以上五样用清水洗净,砂锅放入适量水,放入红小豆、红皮花生
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