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你知道吗?3种水果要放一放才能吃,

发表日期:2015-05-21 16:37:15 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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很多人都认为吃水果要越新鲜越好,但有些水果必须在没有充分成熟前,以 ” 硬邦邦 ” 的状态贩卖,否则这些水果一旦成熟就迅速地彻底变软,没法运输和贮藏。所以跟其它水果相比,这些水果需要一个 ” 后熟 ” 的过程。这 3 种水果需要放一放才能吃呢,快来看看吧!

牛油果

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用手按捏牛油果的表面,如果感觉有弹性,果肉结实,则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多,说明牛油果越成熟,但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖,建议就不要买了,说明有可能熟过头而变质。如果不是当天就吃,建议买比较生的牛油果,这样的果实在室温下放 2~3 天后会自然成熟,成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。

香蕉

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外皮颜色完全变黄,同时闻着有浓郁的果香,此时的香蕉最好吃。但香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的。一般来说,带 ” 青肩 ” 的香蕉在室温的条件下保存,1~2 天就可以吃了。要想加速成熟,可将其与熟了的苹果放在一起。如果想存得久一点,可将其挂起来,保持通风良好,能让产生的乙烯随风散去,延缓香蕉衰老。

南国梨

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