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胃不好一日三餐怎么吃 肠胃不好一日三餐食谱

发表日期:2019-10-10 08:28:02 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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   很多人因为自身不好的身体素质和平时不良的饮食习惯,都有可能造成肠胃疾病的出现,而一旦出现一些肠胃疾病人们就要开始改变自身一日三餐的饮食习惯了。很多的食物都不能食用。而大多数肠胃不好的人们都不知道如何才能合理的安排自己的一日三餐。那么,肠胃不好一日三餐食谱是什么?

 

 

胃不好一日三餐怎么吃 肠胃不好一日三餐食谱 


  第一,肠胃不好一日三餐食谱是什么?

  番茄牛腩面材料牛腩适量,番茄3个,罐装番茄酱1大匙,洋葱小半个,豆瓣酱1大匙,姜5片,大蒜4瓣,料酒2大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐少许,香葱,香菜少许,白胡椒粉少许,花椒油少许,面条3人份做法牛腩洗净,切成大块,汆烫去血水备用。取来汤锅,注入适量清水煮开。.待汤锅里的水快要煮开时,我们炒一下牛肉,在炒锅里倒入少许的油,烧热后爆香姜片、大蒜和豆瓣酱,再加入汆烫过的牛肉,炒香后倒入料酒、酱油、白糖拌炒,看看旁边汤锅里的水是不是煮开了,把炒过的牛肉带里面的辣油一起倒入汤锅里,用小火焖煮1个半小时左右。一个半小时后,将番茄去皮切块,洋葱切块,放到汤锅里,再加一大匙番茄酱,继续煮1个小时左右,快好的时候别忘了加些盐调一下味牛肉做好后,把面条煮至自己喜欢的程度。取来一个大汤碗,加入香葱末、香菜段、白胡椒、花椒油,倒入牛肉汤,加入煮好的面条,放上牛肉块就好了。

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  第二,而正确对待肠胃的做法,就是要保持三餐的规律性,不要因为其他的一些借口,来延缓自己的吃饭时间或者是减少一顿饭的量。相反,三餐规律这样坚持下去,形成一种良心的循环,肠胃的功能协调了,肠胃的健康自然会慢慢修复。山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。相比红薯、玉米这类食物,山药的确比较能养胃。原因可能是多方面的,例如,山药淀粉的淀粉颗粒比较小,更有利于淀粉酶消化淀粉;山药淀粉中支链淀粉含量比较高,消化速度相对较快;山药粗纤维含量比较少,对胃的刺激也比较小。切开山药,能拉出黏黏的细丝,这正是它特有的黏蛋白。这种物质能够滋润胃黏膜,起到保护胃的作用,对治疗胃痛也有一定的功效。加上山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、腹泻的老年人食用。

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  肠胃不好一日三餐食谱是什么?栗子营养丰富,被称为“千果之王”,含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。而且口感非常好,是老少皆喜爱的食物。在《本草纲目》当中有记载“栗味甘性温,入脾胃肾经。”所以,栗子有益气补脾,健胃厚肠的功效,日常生活当中多吃栗子是能够养胃的,而且栗子当中具有非常丰富的营养物质,能够满足人体的基本需求。平时多吃栗子是可以起到健脾养胃的效果,而且还能够预防高血压冠心病等心血管疾病。但对于脾胃虚寒的人,是不适合食用生栗子的,最好是炒熟或者是将栗子煮粥吃。

  随着人们生活水平的提高,生活节奏也是越来越快,很多人忙于工作疲于奔波,往往忽略了平时的饮食和休息,不规律的饮食习惯和混乱的作息时间,往往让自己的胃很受伤,胃病胃炎的发病率也在逐年上升,普遍很多人会换上胃炎胃病,久而久之就是慢性胃炎,继而继续不重视胃炎就会反反复复发作,折磨着每一位胃病患者,这样的恶性循环,会让工作生活都受到影响。

  所以,面对胃病胃炎要重视要及时调养,养胃重在平时,而饮食调养是不错的选择。


  胃炎胃溃疡等胃病常与季节的变化、精神因素、饮食不当有关:饮食至关重要,不规律的饮食以及暴饮暴食都会加重胃负担,所以要规律饮食细嚼慢咽,最好是三餐定时定量,少食多餐,饮食宜清淡易消化,忌吃辛辣刺激生冷油腻生硬难消化的食物,减轻胃负担,保证胃功能正常运转。


  适合一日三餐的胃病胃炎的食谱:

  1、小茴香粥


  炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃,行气止痛。

  适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。

  2、肉桂粳米粥

  肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。

  早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。

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