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鸭血好还是猪血好 如何识别质量好坏,猪血好还是鸭血好

发表日期:2014-11-20 01:34:56 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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鸭血好还是猪血好 如何识别质量好坏,猪血好还是鸭血好

残留在手上的血颜色不深,说明没乱加色素,如果有颗粒感等就可能混杂了别的东西。

4. 汁液有血红细胞的为优质猪血、鸭血

如果汁液血色不明显,该猪血、鸭血的质量多是不好的。

整块猪血或鸭血中没有发现有色差,说明没有人工添加色素或色素添加不多。

总结:经过上述的解答,我相信人们对猪血好还是鸭血好,有了答案,平时可以根据自己的需求,来食用,虽然它们的营养价值很高,但是大家不宜经常食用,偶尔吃对自己的身体有好处。

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