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吃红枣的好处和坏处 吃红枣的五大禁忌

发表日期:2015-09-06 12:35:41 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

俺混在农村,潮吹指法,牙狼第一季

 小编相信大家都知道吃枣的好处和坏处,每年夏末秋初正是鲜枣成熟的季节。但是要想成功实施红枣的美丽魔咒,你需要一些知识和技巧:

  1、鲜枣:最好生吃,有利于营养的吸收。鲜枣的保鲜期很短,常温下几天就会失去鲜脆的口感,因此买回来后最好当天食用。

  2、干枣:干枣含糖量高达50% 87%,每100克果肉发热量为309千卡,与大米、白面相近,因此比较适合煮粥或煲汤,能将营养成分很好地释放出来。

  3、蜜枣:把鲜枣制成蜜枣是将枣长期保存的另一种方式。和鲜枣、干枣相比,蜜枣中的营养成分最少,含糖量最高。与干枣相似,蜜枣也最好用来熬粥,可以稀释蜜枣中糖的浓度。

  1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

  2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

  3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

  4、红枣也不要与动物肝脏同食。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

  5、服用退热药时不要食用红枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少药物初期的吸收速度。枣属于含糖量高的食物,故不能与退热药物同食。

在民间,有“天天吃红枣,一生不显老”之说,红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富。我国的第一部中药学专着《神农本草经》中将红枣列为上品,称其有“安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津,身中不足……和百药”等功效。那么,经常吃红枣具体有哪些好处呢?红枣吃多了,有没有什么坏处呢?红枣拥有多种维生素的营养价值,对我们又有什么功效与作用呢?

吃红枣有哪些好处和坏处?

吃红枣的好处

吃红枣有很多好处,最主要的就是补血,对于女性来说,还可以补血调经。吃红枣的话时间很讲究,每天上午的9点-10点吃最好。红枣还有美容的功效所以每天喝红枣水有益无害。红枣水里加些菊花和枸杞,有清火润肺美容的功效。 红枣是温性的,建议夏天夏秋季节与清火的凉性食材搭配食用,以防上火。吃红枣,具体拥有6大好处:

  • 1.补血调经,活血止痛,润肠通便的功能
  • 2.润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用
  • 3.令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少
  • 4.保健防病
  • 5.红枣有补脾、养血、安神作用
  • 6.驻颜祛斑、健美丰肌

吃红枣的好处

吃红枣的坏处

红枣虽然有益,但未必每个人都适合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。此外,由于红枣会困湿气,所以湿重腹胀人士,如常感疲倦或苔较厚等,就少吃为妙,不然会加重湿重的症状。而小孩子如有蛀牙亦不应多吃红枣。

  • 1、过多食用红枣会导致腹胀,也就是肚子胀气。
  • 2、过多食用红枣会对人体肾脏造成一定的困扰,同时会影响消化系统,会造成便秘等情况。
  • 3、红枣的糖分很高,因此,糖尿病的患者要注意红枣或者红枣制成的零食是不能吃的,不热会导致糖尿病恶化。
  • 4、在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的,因为红枣很甜,吃多了会生痰生湿,如此,这个时候红枣吃的越多,水肿的情况就会越严重。
  • 5、过量进食生鲜红枣,易产生腹泻并伤“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。
  • 6、湿盛或脘腹胀满者忌食;湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
  • 7、有宿疾、食积、便秘者不宜多吃;龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。

 

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