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　　寒冬之际是很多美食上市之时，其中香菜也在这个时节大量出现，香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，是汤、饮中的佳佐。冬季很容易感冒，而且食欲也不好，其实可以在日常生活中多吃香菜，香菜可助你消食下气治感冒，下面我们就给大家说说常见的冬季香菜食谱吧。

　　一、香菜粥

　　香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细;先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。

　　二、拌香菜

　　原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法：

　　将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。