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几种常见的夏季降温饮品

发表日期:2014-02-28 13:50:15 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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  养生导读:进行夏季养生保健一定要注意避暑降温,避暑降温除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些藿香正气水、十滴水、仁丹等防暑药品外,多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方法之一。那么常见的夏季养生保健降温饮品有哪些呢?以下介绍几种降温饮品。

  1.绿豆酸梅汤

绿豆酸梅汤
  用料:绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。

  制法:加水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量冰糖,晾凉即可饮用。

  2.西瓜翠衣汤

  用料:新鲜西瓜皮一个,白糖适量。

  制法:

  (1)将西瓜皮外边一层薄薄的绿皮切下,冲洗干净后切成小块。

  (2)取锅洗净,放入瓜皮,加水置火上煮沸五分钟,离火焖二十分钟后再煮沸。

西瓜翠衣汤
  (3)去渣取汁,再加适量白糖搅匀,煮开后晾凉。

  提示:

  (1)西瓜翠衣汤在制成后十二小时内饮用完,不宜久存。

  (2)食用时可加食用冰块或置冰箱中,任意取饮。

  3.冰镇西瓜露

  用料:白糖、西瓜汁凉茶,西瓜半个制法:将瓜瓤放入榨汁器里,榨成西瓜汁,而后加入白糖1两,再兑入白开水2斤,加入半汤匙食用盐,搅拌均匀后即可。

冰镇西瓜露
  4.山楂汤

  用料:山楂片100克、酸梅50克,3.5千克水,白菊花100克,白糖。

  制法:选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口。

  5.椰汁银耳羹

  用料:银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。

  制作:将银耳泡发后 与椰肉、椰浆一起入锅煮10分钟即可,并放少许冰糖,然后入冰箱冷却 是夏日的一道不可多得的小甜品,一起煮10分钟6.金银花汤。

  用料:金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。

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