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深秋七款滋补药膳喝出好身体

发表日期:2014-02-28 17:09:54 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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  霜降过后天气渐凉,大家在生活奔波之余也不要忘记滋补养生,秋冬之际是最适合滋补养生时节,更是食疗养生的最佳时刻,而喝汤进补又是当季最有效的养生措施了。今天小编就为您几款滋补靓汤,让您喝出个好身体。

  1.虫草熟地老鸭汤

  原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只

  调料:盐、葱、姜、料酒适量

  制作方法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

  功效:滋肾补肺、润燥止咳

  2.双黄羊肉汤

  原料:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克。

  调料:盐、葱、姜、料酒适量

  制作方法:将羊肉切块,飞水后洗净。将所有材料及葱、姜、料酒,放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。

  功效:益气养血,扶正培本。

  适合人群:面色苍白,体弱,需调理气色者。

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