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　　芝麻冰糖水治夜嗽

　　做法：

　　生芝麻15克，冰糖10克。

　　芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

　　功效：

　　润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

　　注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

　　蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

　　做法：

　　大白梨1个，蜂蜜50克。

　　先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

　　功效：

　　生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

　　百合雪梨汤滋阴润肺

　　做法：

　　百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。

　　百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合煮烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。

　　功效：

　　滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。