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什么人不适合吃小米粥 不宜吃小米粥的人群

发表日期:2019-07-25 15:34:54 | 来源 :中医养生网 | 点击数: 次

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什么人不适合吃小米粥 不宜吃小米粥的人群

 小米粥的多种好处,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。但是在某些方面而言,在烹煮小米粥时间也可多加注意的,像是小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等,熬成风味各异的营养品。把小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

  我们知道小米粥有很多好处,营养价值很高,因为烹饪简单,也时常成为餐桌美食,但是在某些方面,一般人都可以食用,但是对于一些特殊人群而言,还是不能所以食用小米粥的,素体虚寒,小便清长者最好是少食或是不要食用小米粥。因为小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者食用之后很有可能会出现不良反应。所以虽说小米粥而对于孕妇和老人而言有着意外的功效,但是在一些人面前,小米粥也可能成“毒药”,所以在食用小米前,最好是先了解自己的体质,看看自己究竟适不适合食用小米。

  小米古时叫粟,五谷之一,中国种植小米的历史悠久。最早可以追溯到新石器时代,曾经在新石器时代文化遗址的西安,河北,河南等地出土发现粟粒,距今已有六七千年的历史。小米曾经是我国夏商朝的重要粮食,而后随着种植业的发展,小米逐渐被隋唐时期的水稻,汉代的小麦取代了主粮的地位,更随着玉米等高产粮食的引入,小米逐渐从中国人的主粮彻底转变成为杂粮。


  小米

  小米不仅仅是人们餐桌上的食物,同时也能入药,是药食两用的食材之一。中医认为小米有清热,清渴,滋阴,补脾肾肠胃,利小便等功效,小米除了可以直接食用,同时还是酿酒的主要粮食之一。

  因为小米有补脾肾肠胃的功效,所以很多人认为小米粥养胃,平时应该多吃。其实小米粥的养胃功效是因人而异的。每个人胃肠情况不一样,体质也各有不同,小米粥的养胃效果也不尽相同,甚至有一些胃病患者还不能食用小米粥。

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