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酸奶和牛奶都不适合空腹喝,一方面是因为在空腹摄入这种高蛋白的东西,迫切需要能量的身体会自发把大量蛋白质以产能方式分解,浪费了蛋白质本身对机体细胞起修复作用的主要功能,着是营养上的浪费.另一方面是空腹时胃酸和酶与乳品种的一些蛋白质会发生作用,产生些对身体不好的东西,刺激胃黏膜.
最好是饭后半小时或睡前半小时喝杯酸牛奶.
但我就我个人而言,对付便密最简单的方法是
1 每天早上起来先喝一杯温水,要喝的大口,这样水才能直接到达大肠刺激肠黏膜有助排便.
2 然后吃一个苹果,一定要带皮吃.这个空腹吃的苹果非常关键,一般如果不是很严重的便密,过一会儿独自就会有有感觉.如果马上没有效果,也要每天坚持吃.这是因为苹果含的大量果胶和纤维素在早上空腹吃下时对肠道蠕动的刺激作用最好,每天这样吃一个会从根本上改善.
3 香蕉非常通便润滑,每天吃2到3根香蕉也会让你每日通畅,改善体质.切记香蕉也要饭后吃,空腹吃对身体不好.
4 蜂蜜水早上最好也喝一杯,这个和苹果一样,都要在没吃饭空腹时摄入才有用.
5 胡柚(是小的,和橙子大小相近)虽然不是很好吃有点苦,但是非常清热败火,吃了很下火通便.每天吃1到3个很有帮助.
6 酸奶喝的话,最好要乳酸菌和双歧杆菌含量较高的,这种酸奶包装上会有标示的.原理是乳酸菌和双歧杆菌是肠道益生菌,有利改善便密.
酸奶能治便秘吗
酸奶对我们每个人来说都并不陌生,甚至可以说是很多人的最爱。很多关于酸奶的广告或者宣传上面都会大大的推广酸奶会促进消化、改善免疫、通便、美容等等潜在功效,而这些功效都是归功于含有益生菌的酸奶。那么益生菌酸奶是不是真的有这么神奇的功效呢?
何为益生菌?
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
酸奶中的菌种
一般来说,能分解乳糖产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。酸奶中常见的乳酸菌有嗜热链球菌(简称:S)和保加利亚乳杆菌(简称:L)。但是乳酸菌不能在大肠中定殖,也就是说乳酸菌只是在通过胃肠的时候发挥点作用,缺不能起到“调整肠道菌群”的作用。
酸奶中除了S和L菌外还会添加益生菌,常见的益生菌有嗜酸乳杆菌(简称:A)和双歧杆菌(简称:B)等,这些菌种经过长期筛选,经过科学研究,证明保健作用比较强,而且有可能在体内定殖。所以生产厂商都会大肆宣传其功效。
益生菌酸奶为什么不靠谱
从理论上讲,益生菌酸奶比普通酸奶有那么一点好处,但是,益生菌并不是吃一两个菌就有用的,而是需要达到足够的活菌数,才能起到保健作用。从益生菌的研究报告来看,要达到10的7次方甚至是10的8次方以上(也就是100万甚至是1000万以上),才能有保健活性。但是,我国法规至今还没有对酸奶中任何一种益生菌的活菌含量做出硬性要求。也就是说,我们目前无法知道自己所购买的益生菌酸奶中到底有多少具有活性的益生菌。
所以,至少目前还没有办法说,酸奶里含的保健菌种酸奶的保健价值就越高。只能说,相比没有益生菌的产品来说,略微多一点好处,但是好处多大,无法评价。