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　　野生菌海皇金瓜盅

　　口感：南瓜的清香很受欢迎，添加了海鲜和菌，甘软可人。

　　功效：山珍海味共冶一炉，口味浓而不浊，有解毒、降血糖之功效。

　　原料：美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带。

　　做法：

　　1、将金瓜1/3 处切开放好，蒸熟待用;

　　2、把鲜鲍鱼和澳带煎香待用;

　　3、将野生菌落锅炒香，下鲍汁、蚝油、鲜鲍、澳带，焖熟起锅;

　　4、把烹调好的食材放于金瓜盅内，淋上鲍汁即可。