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怎么炖鸡汤好喝 鲜奶炖鸡汤营养丰富

　香菇炖鸡汤

　　材料

　　土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。

　　做法

　　1、土鸡洗净切块，先煮掉血水。

　　2、接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再转小火接着炖。

　　3、另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。

　　4、将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱。

　清炖鸡汤

　　材料

　　母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗。

　　做法

　　1、将买好的鸡放入烧开的水中飞一下水。