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经过小编大半年的实践,比较适合作早餐的碳水有:
隔夜燕麦(夏天最适合);烤燕麦;自制松饼;全麦粗粮面包/馒头(自己做或者买全麦含量高的);各种沙拉(夏);芝麻糊杂粮粥;玉米红薯等粗粮;各种豆子类……
大家根据喜好各取所需,原则就是多粗粮少精细碳水。既然我们谈的是健康饮食,大饼油条就不要想了哈哈……
然后以上选一个配个鸡蛋或者面包抹个花生酱,再来杯牛奶(除了极端刷脂不然建议全脂奶)就是不错的一顿了。
大多数都是早上可以现做不需额外准备,松饼面包之类可以提前做好了放冰箱早上拿出来加热。
每个人的饮食方式和身体状况都不同,所以大家慢慢尝试摸索下最适合自己的饮食方案。
10.AM早上的加餐可以是一个水果,不饿就不吃。
12.AM午餐最丰盛也最费时准备。
碳水:糙米饭,红薯玉米,全麦面包,荞麦面,意大利面
蛋白质:鸡蛋,瘦肉鱼虾贝,牛奶豆制品
脂肪:橄榄油椰子油等健康植物油,牛油果,三文鱼等海鱼(高蛋白好脂肪),奶酪(摄入适量的奶酪不会让你长胖,还能增加满足感)
午餐就需要我们花时间提前准备了。
蔬菜事先洗好擦干净都装袋子封好。肉类可以提前煎好煮好放冰箱。网上有很多菜谱可以参考,我也每周都有发自己吃的食谱,大家也可以看看 :)
方便储存的蔬菜:西兰花,卷心菜,西葫芦,黄瓜等
蛋白质:烤鸡胸鸡腿,酱牛肉,白煮虾,烤三文鱼等
小编实践下来最方便的还是一锅出。
爱中餐的:
做一锅牛肉胡萝卜炒饭鸡肉时蔬焖饭,吃个三顿没问题的。但是注意绿色蔬菜要当天另外加,不然营养都流失了哦。
或者韩式拌饭,更简单,准备好蔬菜和肉类,一个鸡蛋两勺辣酱,搞定!
爱西餐的:
可以做番茄牛肉酱放在冰箱,吃的时候只要浇在意面上就好了。
提前做好的鸡肉可以做墨西哥鸡肉卷。
实在没时间的就做三明治,营养也全了。夏天的话做一大盆salad in a jar也全部搞定。
各种蔬菜肉类组合都可以,主要原则就是少油少盐,会越做越顺手。
3.PM下午加餐无糖酸奶一杯,撒一把坚果或者奇异籽亚麻籽。
6.PM晚餐营养均衡。
晚餐的安排取决于你一天的摄入。如果一天哪一项营养没达标的,可以在晚餐弥补。
晚餐可以吃红薯玉米这样的粗粮做主食,然后配份蔬菜和蛋白质。
小编晚餐比较喜欢吃豆制品。豆腐爱好者一枚,豆腐料理做法很多样。
晚上如果觉得肠胃负担重,可以选择植物蛋白或者鱼虾代替肉类。