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3、补充足够的维生素C:
维生素C可以促进铁的吸收,因而饮食结构中富含维生素C新鲜绿叶蔬菜和水果必不可少。特别是饭后吃些果汁对铁吸收非常有帮助的。
4、纠正不良的饮食习惯
如挑食厌食、偏食等,应当营养均衡摄入补充各种营养,可很多女性为了保持良好的身材,不吃主食和肉蛋类,将水果、蔬菜以及酸奶当成正餐。“水果中的非血红素铁是很难被人体利用的,长期用水果当正餐,必定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血。”
5、女性贫血切勿喝浓茶和咖啡
咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。茶叶中含有大量鞣酸,人若经常喝浓茶,鞣酸与铁结合会形成一种不溶性物质,阻碍对铁的吸收,使铁元素随粪便排出,长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血。