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 　　苦瓜相信大家都不陌生，即使没吃过的人，也会知道它的味道有点苦，要不也不会被命名为苦瓜了。苦瓜虽苦，但是营养却非常丰富，并且无论是和什么菜一起吃，都不会把苦味传给对方，因此被誉为君子菜。爱吃苦瓜的人，或会白捡几个好处，可惜了那些不喜欢吃的人

　　喜欢吃苦瓜什么性格 喜欢吃苦瓜的人的心理

　　1.降血糖，吃苦瓜降血糖主要是因为苦瓜中，含有一些物质，能够帮助消除体内的脂肪，所以就有了一定的降血糖的效果。苦瓜中含有提取物中，含有类胰岛素物质，有一定的降血糖的效果，常吃帮助稳定血糖，在降血糖的时候，苦瓜配上蚌肉煮汤，是降血糖很好的一款食疗方，平时不妨多吃点，血糖慢慢往往下降，身体更健康。

　　2.降血脂，经常用晒干的苦瓜泡水喝，能够有效的起到降血脂的功效。因为苦瓜中含有的膳食纤维，能够清理肠道内多余的脂肪和胆固醇，起到降血脂。另外，苦瓜中含有的黄酮物质，能够帮助清除体内自由基，起到抗氧化的功效。还能够帮助软化血管。防止血管的堵塞。

　　3.清热解毒，多吃一些苦瓜可以消除体内的湿热和毒素，如果想要达到最好的效果，最好还是把苦用来榨汁或者是凉拌。这样才可以保证苦瓜中的营养物质尽可能的完整。而如果是包苦瓜清炒的话，就会使维生素在炒制的过程当中丢失一些。而且清炒苦瓜含油量会比较的高，所以，对于清热解毒的功效会比较的缓慢。

　　苦瓜是日常餐桌上很常见的一种蔬菜了，苦瓜的功效与作用很多，最明显的就是清热解毒了，苦瓜味苦但却是很多人喜欢的一种蔬菜。那苦瓜一天吃多少和合适呢?多吃苦瓜好吗?和小编一起来了解吃苦瓜的注意事项。

　　苦瓜味苦确实是很多人特别喜欢的一种蔬菜了，苦瓜营养丰富，不仅清热解毒还有排毒养颜等功效呢。那么，对于特别喜欢吃苦瓜的人士你一定很想知道，苦瓜一天吃多少合适吧?多吃苦瓜会拉肚子吗?经常吃苦瓜有什么好处呢?值得你往下看哟。

　　苦瓜一天吃多少合适

　　一天吃苦瓜的量不超过一个为好。经常吃苦瓜的好处有很多，但如果一天过量的食用效果自然适得其反，所以控制好进食量很有必要。一般一天下来吃苦瓜的量不超过200克左右为好，一周吃苦瓜2-3次即可。