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牛奶一般在睡前几个小时喝 睡前喝牛奶的最佳时间    

　　喝牛奶的最佳时间是早上还是晚上?

　　我每天都会喝一杯牛奶。也有好多人问，牛奶是早上喝还是晚上喝?哪个时间是最佳喝奶时间?熊苗营养师答：饮用牛奶的最佳时间从现代营养学的观点看，喝牛奶的最佳时间是在晚上临睡前。

　　一、晚上喝奶避免骨骼中钙的流失。

　　经医学研究证实，人体血浆中生长激素的浓度，在晚上深睡1h后会出现分泌高峰，此时人体常处于低血钙状态。为了补足血钙，机体要进行体内调整，从骨骼中抽调一部分钙入血。长此以往，骨骼就会因缺钙变松，特别是老年人容易出现骨折。如果晚上喝牛奶，就能补充夜间人体对钙质的需求，避免骨骼中钙的流失。

　　二、晚上喝奶促睡眠，镇定安神作用。

　　另外，牛奶中有一种易使人困倦的生化物——左旋色氨酸，还有一种具有镇静作用的类似吗啡的物质，故牛奶可有催眠、镇静作用，如果睡觉前半小时喝牛奶，将对睡眠有利。

　　三、睡前喝奶预防胆结石。

　　另据国外科学家研究证实，睡前喝杯牛奶可以有效防止胆结石的形成。其原理是牛奶具有刺激胆囊排空的作用，使胆汁不易在胆囊内蓄积和浓缩，从而可以避免胆囊内小晶体的形成，预防胆结石的发生。

　　在晚上睡觉前半个小时喝牛奶是不错的，不然喝过后立即入睡会导致肚子涨肚不舒服，一般半个小时身体会慢慢吸收了一些，这个时候在入睡会比较好，能够防止骨质疏松的情况出现。

　　1、睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症。

　　2、睡前喝牛奶促进睡眠。牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”，它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。

　　3、睡前喝牛奶有助于人体对其营养成份的吸收。牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。

　　早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

　　据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。