胶官网,购房贷款利息,我要资源

  　　莲子作为药食两用的常用中药材，常备应用在人们的日常生活中的养生保健当中，那么，常吃莲子具体有什么样的好处?吃莲子的时候需要些什么事项呢

　　莲子的功效主治

　　莲子，顾名思义，它是睡莲科植物莲的种子，中医认为它性平味甘、涩，有补脾止泻、益肾固精和养心安神的功效，临床上主要适用于的脾虚久泻、小便不禁、心神不宁、惊悸失眠等疾病症状的治疗。

　　《本草纲目》中对于莲子有所记载：

　　莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。

　　常吃莲子的好处

吃莲子有什么禁忌 吃莲子的禁忌

　　1.健脾作用：药理研究表明，莲子中含有丰富的淀粉和棉子糖以及蛋白质等成分，这些成分使得莲子具有一定的滋补作用，对于脾虚的人群来说可以起到健脾的作用。

　　2.助眠作用：莲子宁心安神，其中含有的维生素以及微量元素具有调节情感、放松情绪的作用，因而可以促进睡眠，在改善失眠的症状有作用。

　　3.降压作用：莲子的降压作用得益于其中含有的非结晶形生物碱N-9，此外，其含有丰富的钾元素可以帮助扩张外周血管，进而起到降低血压的作用。

　　4.抗癌作用：莲子当中含有氧化黄心树宁碱，药理研究显示其对于癌细胞具有抑制作用，因而常吃莲子有一定的防癌作用。

　　莲子虽好，要注意这3点事项

　　1.便秘燥热体质少吃

　　莲子适用于脾虚久泻的人群，而对于平时大便干燥，腹部胀满的人群来说，应少吃莲子，以免加重便秘的症状。

　　2.消化能力差者少吃

　　莲子中含有大量的淀粉，对胃部消化是一个负担，所以有慢性胃病或是消化能力比较差的人群应少吃莲子。

　　3.去掉莲心

　　食用莲子之前，应将莲心去掉，因为莲心性寒，所以损伤脾胃减弱功效，加上莲心味道是苦的，会影响口感。

　　附：莲子的食疗方

　　银耳莲子粥

　　材料：银耳15g、莲子100g、粳米100g

　　做法：将银耳用清水泡发两小时左右，莲子用清水浸泡，粳米放入锅中加清水，大火煮沸，然后放入银耳和莲子改小火熬煮成粥，最后加糖调味即可。

　　功效：润燥、养颜。

　　莲子不能和什么一起吃

　　莲子+猪肚：莲子本身没有太多禁忌，营养价值还很高，但是结合猪肚一同食用的话，容易中毒，所以要谨慎食用。

　　莲子宜和什么一起吃

　　莲子宜和木瓜、桂圆、黑米、豆浆、红枣、枸杞、白果、花生、红薯，百合等一同食用。

　　莲子+木瓜：木瓜营养成分丰富，可医用可食用，有美容养人的功效，经常饮用可以丰胸，结合莲子一同食用可以缓解高血压、冠心病等。

　　莲子+桂圆：桂圆是温补类食物，是华南四大珍果之一，营养价值很高，结合着莲子一同食用有养心安神的功效。

　　莲子+黑米：黑米是日常常见主食之一，经常食用可以抗衰老、增强免疫力等，再结合着莲子一同食用会有益肾补肝、丰肌润发的功效。

　　莲子+豆浆：豆浆是常见的健康饮品，经常食用有美白养人的功效，再结合着莲子一同食用有降血糖、血压，滋阴益气，清热安神的作用。

　　莲子+红枣：红枣是滋补类食品，微甜，经常食用可以补气养血，结合莲子一同食用有开胃健脾，促进血液循环的功效。