中国地图 高清,随声附和的人叫,武汉华中师范大学
1、银耳莲子汤
做法:准备银耳20克,莲子50克,红枣适量,冰糖100克,枸杞适量,首先,将银耳加入适量的清水中,浸泡三小时以上备用,将洗净的莲子和红枣同样浸泡两小时备用,将枸杞洗净,然后将炮灰的银耳剪切根部,撕成小片放入容器中,用清水洗净捞出放入锅中,加入适量清水,大火煮开,改用小火,慢炖1小时,后加入莲子和红枣,炖半小时,加入冰糖,搅拌至融化,继续煮半小时后加入枸杞,搅拌均匀,即可食用。
功效:有安神养心、止泻补脾、降血糖、血脂、润肺的功效,适合失眠的人食用。
2、南瓜红枣莲子甜汤
做法;准备南瓜300克,红枣适量,莲子20克,桂花少许,冰糖一定量,首先将莲子和红枣洗净备用,将南瓜洗净去皮切块,将红枣和和莲子放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后小火炖20分钟,加入南瓜继续炖20分钟,关火后加入冰糖,搅拌融化,再加入少许桂花调味,装饰,即可食用。
功效:有解毒消肿、安神养心、补脾健胃、降低血脂的功效,适合大多数人食用。
3、莲子百合红豆粥
做法:准备莲子50克,百合20克,红豆60克,大米适量,首先将莲子洗净泡发后去掉莲子心,红豆用水泡开备用,大米和百合洗净,在锅中加小半锅水,烧开加入大米、百合、红豆和莲子,搅拌均匀,煮开,然后转入小火慢炖1小时,即可食用。
功效:有安神养心,养胃健脾、止泻润肺的功效,适合肠胃不好的人经常食用。
莲子是滋补佳品,味道鲜美,营养丰富,但如果不恰当地将莲子和一些相克食物同吃,就会起到反效果。因此食用莲子前,应该了解吃莲子的禁忌。莲子,你吃对了吗?
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