纸牌屋第四季迅雷下载,盂县天气预报,仁怀新闻
6、另外准备一个碗,放入200克面粉,加入少量的白糖和2克的酵母。用130毫升的温牛奶和面。边倒边搅拌,把它搅拌成絮状。然后用手给它揉成光滑的面团。
最简单花卷的6种拧法
7、揉成光滑的面团以后,放在碗中盖上盖子,防止干裂。
8、将紫薯面团整理一下,搓成长条,切成大小相等的剂子,将每个剂子搓成一个个的小球。全部搓好后,盖上保鲜膜防止干裂。
9、白色面团也搓揉成长条,切成大小相等的小剂子,放在手心搓揉整理成一个圆球。将两个圆球用手压扁,压扁后用擀面杖擀成牛舌状。
10、白色的面坯上刷上三分之二的食用油,紫薯面坯上全部刷上食用油,然后将紫薯面坯附在白色面坯上。从一头给它卷起来,卷到三分之二处时,把紫色的面坯给它翻过来。
11、剩下的白色部分,在上面划几刀,划好后全部给它卷起来,然后用手抓住两头往下弯,稍微整理一下,放在案板上,这样双色卷的面坯就做好了。
12、将做好的双色卷先摆在锅里,醒发40分钟。醒发好的面坯会明显变大,而且拿在手里轻飘飘的,这个时候就说明醒发好了。然后盖上盖子,水开后,大火蒸15分钟。
13、时间到后,关火焖5分钟再取出双色卷。
花卷这样做太好吃了,漂亮又美味,不用二次醒面,大人和孩子都特别喜欢吃。