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一根筷子花卷的各种做法图解
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
花卷最简单好吃的做法,一根筷子全搞定,层层松软,步骤和做法教给你,人人都能做!做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧!
南 瓜花 卷
一根筷子花卷的各种做法图解
食 材:
面粉500g、熟南瓜泥200g、酵母5g、白砂糖10g、清水
做 法
1. 南瓜去皮去籽切块,隔水蒸熟;
2. 加少许白糖趁热碾成泥,不烫手时与酵母粉一同揉入面粉;
3. 慢慢适量清水,拌成絮状后揉成光滑面团;